Базилик |
Горох, шпинат, рыба, капуста, помидоры |
Лук-резанец |
Салат, соусы, пикантные холодные блюда, супы |
Майоран |
Фасоль, жаркое из утки, индейки |
Укроп |
Супы, соусы, консервирование |
Тмин |
Белая капуста, мясные блюда и блюда из моркови |
Сельдерей |
Рагу из телятины, говядины и баранины, телячьи языки, говяжьи языки |
Гайене |
Говяжий стейк, свиной шницель, рагу из баранины, гуляш |
Шафран |
Супы, рисовые блюда |
Сиггу |
Кокос, свиной стейк, рагу из телятины, баранины, дичи |
Имбирь |
Отварная рыба, курица, компот, сладкие блюда из молока |
Чеснок |
Жаркое из баранины |
Лук |
Жаркое из свинины, говядины дичи, баранины, гуляш |
Петрушка |
Мясо вареное, жаркое из говядины, свинины и дичи |
Корица |
Тесто сладкое, пирожные |
Перец острый |
Гуляш, свиной шницель, рагу из баранины |